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SNACK POST ENTRENAMIENTO

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    ENSALADA DE QUINOA. Una ensalada de quinoa  es una comida proteica deliciosa y perfecta para después de un entreno. Si haces bastante cantidad la puedes guardar para el día siguiente y ya tendrás la comida lista. La quinoa es un seudocereal y una buena fuente vegana de proteína. 100 gramos de quinoa contienen casi 15 gramos de proteína. Un consejo: añade habas o garbanzos para un poco de proteína más. O EN CASO DE ALGO MAS LIGERO TE DAMOS ESTA OPCION DE UN LICUADO. BATIDO POSTENTRENAMIENTO. La mantequilla de cacahuete y los plátanos son una combinación estrella, sobre todo si es un batido. Bátelos con un poco de leche, vainilla en polvo y cacao. Disfruta de un batido proteico y natural y sin edulcorantes artificiales.

SNACK POST ENTRENAMIENTO-BOCADO DE PLATANO

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Bocado de plátano  - Plátano -  Crema de cacahuete  (sin aditivos ni aceite de palma, sal o azúcar) - Crema de proteína de  avellanas  y chocolate (con un 85% menos de azúcar y 40% menos de hidratos) - Bolitas proteicas de crema de cacahuete Cortamos el plátano de manera que podamos hacer «bocadillitos». Lo metemos en la nevera si lo prefieres fresquito. Y A DISFRUTAR!!   De nada sirve practicar deporte si después del ejercicio vamos a comer lo primero que se nos antoje y encontremos en la despensa. Tal como dicen los expertos en nutrición, un deportista necesita una alimentación cuya base sea del 80% en materias primas, es decir,  alimentos naturales y frescos .

¿QUE COMER ANTES DE ENTRENAR?

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A Continuación te daré algunos tips de alimentation pre entrene , espero te sea útil  Barritas protéicas (antes de entrenar)                           Aquí lo más importante es mirar la cantidad de proteína de la misma (entre un 20-50% estaría bien) y no tanto la grasa, que también, sino el azúcar que tienen.  Lo ideal es que no tenga azúcares añadidos más que los presentes en los ingredientes naturales, ni mieles ni nada dulce que aporte calorías vacías extras.  Están bastante bien las de  My Body Genious  y las  Zero Bar , éstas además no tienen gluten ni lactosa. Pero hay miles de tipos y marcas, y al final es encontrar la que más proteína tenga sin azúcar añadido y que no sepa a rayos (eso también es importante). Fruta de bajo índice glucémico (antes de entrenar) Aunque la fruta es muy buena y sana,  no sirve toda en todo momento . Debemos ingerirla cuando más beneficioso nos sea toma...

SNACK PRE ENTRENAMIENTO

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  Entrenar en ayunas no es lo aconsejable por muchos motivos. El primero es que necesitas energía para dar el máximo rendimiento y así obtener los resultados que quieres. El segundo es que, para qué nos vamos a engañar, entrenar con hambre es muy desagradable. Eso sí, tienes que saber qué comer antes y después. QUÉ COMER ANTES DE ENTRENAR Para no sentir fatiga y llegar al objetivo con energía dando lo mejor de nosotros mismos hay que comer, pero no vale todo ni cualquier cantidad. Tiene su truco. Lo que haremos es darle al cuerpo la energía imprescindible para quemar grasa, ganar músculo y recuperarse bien después del esfuerzo realizado. - Los snacks pre workout se deben tomar entre 30-60 minutos antes de empezar. - Alimentos bajos en grasa. - 20 a 30 gr de carbohidratos como máximo. - Pequeñas cantidades. - También proteína pero ésta reservarla mejor para el post entrenamiento en mayor cantidad. A continuación te daré unos fáciles y ricos snacks que te servirán mucho para antes de...

PROPIEDADES DE LA VITAMINA A Y ALIMENTOS QUE LA CONTIENEN.

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  Hola bienvenido de nuevo. ¿Te gustaría saber acerca de la vitamina A?   Qué es la vitamina A?    La vitamina A es una  vitamina liposoluble  que participa en numerosas funciones corporales. Juega un papel especialmente importante en el proceso visual, ya que genera l os pigmentos necesarios  para el funcionamiento de la retina. Es entre otras cosas indispensable para la  diferenciación de los colores  y la  percepción del contraste entre la luz y la oscuridad . La carencia de esta vitamina puede por lo tanto acarrear  ceguera nocturna . Las personas afectadas por este tipo de ceguera tienen problemas de visión o pueden incluso no ver nada al anochecer o en la oscuridad. La vitamina A contribuye además a un  funcionamiento normal del sistema inmunitario .  La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel sanos. Se conoce también como retinol, ya que produc...

VIITAMINA D

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PUEDES ENCONTRARLA EN: -Aguacate.  -Pescado azul.  -Huevos. -Lácteos enteros.  -Carne de ternera y pollo.  -Champiñones. La  vitamina D  es un nutriente necesario  para  la salud. Ayuda al cuerpo a absorber el calcio, una de las principales sustancias necesarias  para  tener huesos fuertes. La meejor vitamina D es la Vitamina D3  (colecalciferol): Esta molécula se encuentra en los productos de origen animal y se sintetiza en la piel tras la exposición solar. Es la forma más biodisponible y la principal recomendación a la hora de elegir un producto con  vitamina D.

VITAMINA C

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¿Qué es la vitamina C? ¿Para qué sirve? La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres. Los radicales libres son compuestos que se forman cuando el cuerpo convierte los alimentos que consumimos en energía. Las personas también están expuestas a los radicales libres presentes en el ambiente por el humo del cigarrillo, la contaminación del aire y la radiación solar ultravioleta. Además, el cuerpo necesita vitamina C para producir colágeno, una proteína necesaria para la cicatrización de las heridas. La vitamina C también mejora la absorción del hierro presente en los alimentos de origen vegetal y contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunitario para proteger al cuerpo contra las enfermedades.   ¿Qué alimentos son fuente de vitamina C? Las frutas y verduras son las mejores fuentes de vitam...

VITAMINA E

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La vitamina E tiene las siguientes funciones: Es un antioxidante. Eso significa que protege el tejido corporal del daño causado por sustancias llamadas radicales libres. Los radicales libres pueden dañar células, tejidos y órganos. Se cree que juegan un papel en ciertas afecciones relacionadas con el envejecimiento. El cuerpo también necesita vitamina E para ayudar a mantener el sistema innmunitario fuerte frente a virus y bacterias. La vitamina E también es importante en la formación de glóbulos rojos. Ayuda al cuerpo a utilizar la  vitamina K . También ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a impedir que la sangre se coagule dentro de ellos. Las células usan la vitamina E para interactuar entre sí. Les ayuda a llevar a cabo muchas funciones importantes. Es necesaria más investigación para saber si la vitamina E puede prevenir el cáncer, la enfermedad del corazón, la demencia, la enfermedad hepática. Fuentes alimenticias La mejor manera de obtener los requerimientos diarios de vit...

CHIPS DE VEGETALES

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  INGREDIENTES  120 mililitros de aceite. 2 camotes 3 zanahorias 2 betabeles 3 calabacitas 2 nabos 1 jícama 2 manzanas 1 yuca sal, de apio al gusto chiles piquín, al gusto PREPARACION Precalienta el horno a 100° C. Pela las verduras, excepto las calabazas. Con ayuda de una mandolina, corta rebanadas muy delgadas de cada vegetal. Coloca las verduras en un tazón, viérteles aceite y un poco de sal de apio. Coloca los vegetales sobre un tapete de silicón. Hornea los vegetales de 3 a 4 horas, revísalos constantemente para asegurarte de que no se quemen. Una vez que salieron del horno, espolvoréalos con chile piquín.

PEPINOS RELLENOS DE ENSALADA DE POLLO

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Ingredientes 2 tazas de pollo, cocido y deshebrado, para ensalada 1/4 tazas de apio, finamente picado, para ensalada 1/8 tazas de cebolla morada, finamente picada, para la ensalada 1/4 tazas de elote, amarillo desgranado 1/4 tazas de perejil, finamente picado, para ensalada 1 cucharada de curry en polvo 1 cucharada de cebollín, finamente picado, para la ensalada 1/4 tazas de queso feta, cortado en cubitos 1 cucharada de jugo de limón, para la ensalada 1/2 tazas de yogur griego, para la ensalada 1 cucharada de polvo de ajo, para la ensalada 1 cucharada de mostaza, para la ensalada 1 cucharada de sal, para ensalada, y para sazonar pepino 1 pizca de pimienta, para ensalada, y para sazonar pepino 2 pepinos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 chile serrano, cortado en rodajas, para decorar 1 rábano, cortado en medias lunas, para decorar 1 cebolla cambray, cortada en aros, para decorar al gusto de cilantro fresco, para decorar Preparación Para la ensalada de pollo, en un bowl mezcla todos los ...