BOWL DE FRUTAS

marzo 24 , 2021 

El día de hoy te enseñaremos a preparar un delicioso bowl de frutas , como snack o desayuno altamente nutritivo y energético .

BOWL DE FRUTAS 


Smoothie bowl de frutos rojos. El mejor desayuno.


Un Bowl es un zumo de frutas natural servido en un bol o cuenco, debe ser más espeso que el que se sirve en vaso para poder tomarlo con cuchara, además suele incorporar trozos (de fruta, de cereales, de frutos secos , semillas etc) y también se sirve frío.
Este puede ser preparado con la fruta de tu agrado , pero el día de hoy te enseñaremos a prepararlo con frambuesas y los toppings de tu gusto .


INGREDIENTES :

  • 120 gr de frambuesas congeladas (una taza )
  • 3 cucharadas de avena 
  • 2 cucharadas de yoghurt griego 
  • 100 gr de leche de coco 
  • 2 datiles 
  • 1 cucharada de semillas de lino 
  • 1 cucharada de semillas de chia 


PREPARACION :

1.  En una batidora o procesador de alimentos echar las frambuesas , la avena , el yoghurt griego ,    leche, dátiles y las semillas de lino y triturar durante unos segundos hasta obtener una textura cremosa . Si lo queremos mas liquido , añadir un poco mas de leche .

2. Traspasar a un bol y añadir por encima las semillas de chia , los arándanos y cualquier otro ingrediente que nos apetezca .


Smoothie bowl de frutos rojos, Receta Petitchef
        

Smoothie bowl de frutos rojos, Receta Petitchef


La frambuesa tiene algunos beneficios como :
  • Las frambuesas son ricas en calcio, potasio, vitamina B9 (ácido fólico) y vitamina C.
  • Sus fitonutrientes disminuyen el estrés oxidativo y la inflamación de las células.
  • Favorece la salud ocular y de la piel.
  • Su contenido en ácido fólico la hace recomendable para las embarazadas.
  • Ayuda a controlar la diabetes.

Avena :

  • Puede ayudar en la perdida de peso 
  • Ayuda al control de azúcar en sangre 
  • Ayuda a controlar el colesterol 
  • Rica en antioxidantes 
  • Aporta mucha energia 
  • Es probiotica 
  •  Es buena para la digestión 
  • Previene el hipotiroidismo
  • Ayuda ala bronquitis 

Yoghurt griego 

  • Menor cantidad de azúcar 
  • Mejora el sistema cardiovascular 
  • Realiza buena digestión
  •  Vitaminas y Minerales 
  • Menos infecciones bacterianas
  • Perdemos peso 

Leche de coco 

  • Proporciona electrolitos y previene la fatiga 
  • Alivia estreñimiento 
  • Controla los niveles de azúcar en sangre y Diabetes 
  • Ayuda a prevenir anemia 
  • Previene la artritis 
  • Previene ulceras gástricas 

Semillas de Lino y Chia 

Las semillas de chía, que contienen muchos de los mismos nutrientes que se encuentran en las semillas de lino, pueden ayudar a reducir la respuesta de azúcar en la sangre al comer.

Las semillas de chía también pueden servir como un supresor del apetito debido a su alto contenido de fibra.




     ¡¡ Siguenos para mas deliciosas y fáciles recetas y para mas tips importantes para nuestra salud ¡

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