BOWL DE FRUTAS
marzo 24 , 2021
El día de hoy te enseñaremos a preparar un delicioso bowl de frutas , como snack o desayuno altamente nutritivo y energético .
BOWL DE FRUTAS
Un Bowl es un zumo de frutas natural servido en un bol o cuenco, debe ser más espeso que el que se sirve en vaso para poder tomarlo con cuchara, además suele incorporar trozos (de fruta, de cereales, de frutos secos , semillas etc) y también se sirve frío.Este puede ser preparado con la fruta de tu agrado , pero el día de hoy te enseñaremos a prepararlo con frambuesas y los toppings de tu gusto .
INGREDIENTES :
- 120 gr de frambuesas congeladas (una taza )
- 3 cucharadas de avena
- 2 cucharadas de yoghurt griego
- 100 gr de leche de coco
- 2 datiles
- 1 cucharada de semillas de lino
- 1 cucharada de semillas de chia
PREPARACION :
1. En una batidora o procesador de alimentos echar las frambuesas , la avena , el yoghurt griego , leche, dátiles y las semillas de lino y triturar durante unos segundos hasta obtener una textura cremosa . Si lo queremos mas liquido , añadir un poco mas de leche .
2. Traspasar a un bol y añadir por encima las semillas de chia , los arándanos y cualquier otro ingrediente que nos apetezca .
La frambuesa tiene algunos beneficios como : |
- Las frambuesas son ricas en calcio, potasio, vitamina B9 (ácido fólico) y vitamina C.
- Sus fitonutrientes disminuyen el estrés oxidativo y la inflamación de las células.
- Favorece la salud ocular y de la piel.
- Su contenido en ácido fólico la hace recomendable para las embarazadas.
- Ayuda a controlar la diabetes.
Avena :
- Puede ayudar en la perdida de peso
- Ayuda al control de azúcar en sangre
- Ayuda a controlar el colesterol
- Rica en antioxidantes
- Aporta mucha energia
- Es probiotica
- Es buena para la digestión
- Previene el hipotiroidismo
- Ayuda ala bronquitis
Yoghurt griego
- Menor cantidad de azúcar
- Mejora el sistema cardiovascular
- Realiza buena digestión
- Vitaminas y Minerales
- Menos infecciones bacterianas
- Perdemos peso
Leche de coco
- Proporciona electrolitos y previene la fatiga
- Alivia estreñimiento
- Controla los niveles de azúcar en sangre y Diabetes
- Ayuda a prevenir anemia
- Previene la artritis
- Previene ulceras gástricas
Semillas de Lino y Chia
Las semillas de chía, que contienen muchos de los mismos nutrientes que se encuentran en las semillas de lino, pueden ayudar a reducir la respuesta de azúcar en la sangre al comer.
Las semillas de chía también pueden servir como un supresor del apetito debido a su alto contenido de fibra.
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Muchas gracias por compartir, muy buena receta.
ResponderEliminarMuy ricas y buenas ideas para hacer desayunos saludables
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